Si le Dundee existe depuis longtemps en tant que navire de pêche, celui-ci en est l'un des derniers exemplaires du XXe siècle, de la flotte de pêche de Boulogne. Le Dundee est à l'origine un navire de pêche Anglais Ecossais puisque originaire du port de Dundee. Il est appelé parfois aussi Dandy. Son gréement est invariable, avec deux mâts auriques légèrement penchés en avant. Utilisés d'abord comme Langoustiers, ils tiennent si bien la mer (du nord) qu'au cours du XVIIIe siècle ils sont utilisés pour la cabotage et la pêche à la Sardine, au Thon, au Hareng. D'un tonnage modeste, 50, 60 tonneaux, ce sont des visages familiers des ports et côtes Françaises depuis 1850 jusqu'au début des années 1950. Ce Dundee ci-dessus comporte à l'avant un boute-hors gréant un foc, mais d'autres possèdent souvent à l'arrière un tapecul sur lequel se grée une voile aurique supplémentaire.